Les étudiants du Département Techniques de Commercialisation de l’IUT de Montluçon organisent le salon « Le Chocolat s’éveille... », où seront présentés le chocolat et ses assortiments autour d’une douzaine de professionnels !

Artisans chocolatiers, sommeliers, vins et champagnes, ainsi que des nouveautés telles que des torréfacteurs et des confituriers attendent plus de 1000 visiteurs pour leur faire découvrir l’univers du chocolat à travers leur savoir-faire et leur passion.

Cette année encore, de multiples animations sont proposées : tombola, espace découverte du chocolat, conférences sur l’histoire du chocolat et sur le mariage de cette douceur au vin et au champagne, un repas gastronomique tout chocolat également proposé par le chef cuisinier du Château saint Jean.

Et pour le plaisir des yeux, des expositions de sculptures en chocolat et des démonstrations réalisées par les artisans chocolatiers.

RDV le samedi 18 et dimanche 19 mars de 10h à 19h au Château Saint-Jean*** de Montluçon.

Notez que l’entrée est fixée à 2€ et 3€ avec programme, et que ce salon est ouvert gratuitement pour les enfants de moins de 12 ans.